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糟油青鱼划水的做法

时间:2019-08-04 10:48  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  1.将青鱼尾部斩成鳍相连的鱼条8块。

  2.香糟内插手清汤调成汁,滤去糟待用。

  3.将炒锅置旺火上,下入熟猪油,推入鱼尾段两面稍煎,烹入绍酒,下精汤和精盐,烧沸后改用小火焖至汁浓鱼熟时,倒入糟汁,添加味精,改用旺水烧、沸,用湿淀粉勾薄芡,撒上姜末、葱末。旋锅淋明油即。

  菜形美妙,肉质念滑,糟香浓重。

  [随便吐槽]怎样看不见做法了

  [随便吐槽]看了都有食欲,饿了

  [随便吐槽]徽菜要赶上其他菜系,引见名菜要有图片讲解为好。

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