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香酥花生米的做法

时间:2019-08-11 06:27  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  花生米750g,冲刷清洁。水开后焯水一分钟捞出。

  盐11g,细辣椒粉5g,十三香5g。

  将所有配料趁热拌入花生米中,腌制30分钟。两头搅拌两次。

  第一次微波炉高火6分钟。

  出炉后,上下波动一圈,一是散散热气。二是调整受热不服均。

  反复适才的动作,第二次高火5分钟,拿出波动一圈。第三次2分钟,拿出波动一圈。第四次2分钟,拿出波动一圈。第五次1.5分钟。第六次1分钟。

  热着能搓掉皮就好了。