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4种炒米的做法超级好吃总有一种是你喜欢的

时间:2019-08-01 04:27  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  妞妞美食达人

  老干妈香辣黄金炒米

  拿出隔夜米饭,撒上盐,打入鸡蛋,用筷子搅拌平均,这时候米饭成了米饭糊。锅烧热,倒入玉米油,不消等油烧热,间接下米饭糊,不断小火翻炒,米饭炒热炒出香味。(这个时候米饭糊曾经炒干了,米粒是一粒粒的金黄色,很美腻!插手青椒继续小火翻炒。青椒炒出香味后,插手一勺老干妈酱。炒匀炒热后出锅!(老干妈很有味所以不消放味精啦~)

  第二种:黄金炒米

  起火放好锅就起头倒入剩米饭,慢慢翻炒。米饭逐步颗粒分明,锅两头留空,倒少量油,放入切成丁的腊肠,间接敲开鸡蛋整个放入油中。在鸡蛋还没有完全凝固的时候起头翻炒,将所有食材融合平均,稀稀的鸡蛋液包裹了米粒,颗颗香浓。放入盐适量,起锅时插手葱末点缀即可。

  第三种:番茄炒米

  把红萝卜、洋葱、蒜苔 分切成丁状。倒上油 把菜放在锅里爆炒一下1-2分钟。把米饭倒入锅中,翻炒,最好是小火,为了让米饭成一粒一粒的 放盐再接着翻炒。然后倒入番茄酱 按照小我爱好 喜好番茄酱的能够多放点 翻炒。差不多就能够出锅了。就大功乐成了。

  第四种:蔬菜炒米

  蒸大米饭,电饭锅的量杯一平杯是一小我的饭,可是我老是吃不完,女生的话能够不消一平杯,恰当少点!蒸米水适量,否则炒的时候会黏黏的!我预备的是刚出锅的,由于俄然想吃炒米啦!同窗们若是第二天想吃炒米,头一天吃米饭能够多蒸点!那样米饭的水分也会少点!我预备的是一人量,女生可能吃不完,男生足够啦!预备蔬菜,红萝卜我薄薄的去了层皮,为了口感好点!蔬菜切成丁,生菜从根的部位向叶的部位,切成宽一厘米摆布的条,本人把握就好!蔬菜预备好啦,菜辣椒我用了半个,能够切点葱,不喜好吃葱的可不放!起头预备炒鸡蛋,炒好后乘出,备用!焦黄焦黄的,想起妈妈在家每次炒鸡蛋,城市喂我吃!很香,白色的是盐,需要这几种调料,家里该当又都,我喜好黑胡椒,不喜好的同窗们能够不放调料适量放入!本人把握!建议每次放调料不要间接倒菜上,倒铲子上,就算多了还能够救回来,倒油放入葱,爆一下葱的香味,然后放入红萝卜,翻炒几下,然后放入辣椒,再放入适量调料,盐可稍多点由于后续要放入米饭!米饭放入,翻炒平均,再放入事先炒好的鸡蛋,再到炒平均,最初放入生菜,鸡精!翻炒几下,就能够出锅啦,出锅前记得试试咸淡,能够略加调整!

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